🧼 ¡Ojo con lo que comes! Salud aplica más de 700 sumarios a locales de comida en la región 🍟🥤

Durante este 2024, la Seremi de Salud no se quedó de brazos cruzados: aplicó 768 sumarios sanitarios, 138 prohibiciones de funcionamiento y 47 decomisos en locales y puestos de comida, tanto establecidos como ambulantes, en toda la Región de Antofagasta. 😳

Así lo informó el Seremi de Salud, Alberto Godoy, quien adelantó parte del balance del Área de Alimentos y Saneamiento Básico, justo antes de la Cuenta Pública Participativa, que se realizará el próximo 10 de julio.

🕵️‍♂️ ¿Qué pasó?
Estas medidas se tomaron tras más de 3.000 fiscalizaciones realizadas en el año, donde se inspeccionaron desde restaurantes hasta carritos de comida. Según Godoy, estas acciones no buscan solo castigar, sino principalmente proteger a la comunidad de enfermedades transmitidas por alimentos, que pueden llegar a ser graves.

💡 Además, explicó que los locales establecidos están bajo el programa de Buenas Prácticas de Manufactura, certificado con la norma internacional ISO 9001 – 2015, lo que garantiza un control más riguroso.

👮‍♀️🤝 Para enfrentar el comercio informal, también hubo trabajo en equipo con las delegaciones regionales, municipios, carabineros y otros servicios públicos.

📢 Así que ya sabes: elige bien dónde comes y si ves algo raro, denúncialo. ¡La salud es lo primero!